Deftig, wärmend und vegan – unser Süßkartoffel-Chili! Perfekt, für alle Tage, an denen Dir ein bisschen kalt ist, der Wind pfeift und der Regen ans Fenster prasselt. Ein absoluter fixer One-Pot-Liebling!
Kategorie: Kein Kühlschrank
Ihr sucht noch ein ultraschnelles Rezept für die nächste Mahlzeit? Dann probiert mal diesen Bratreis mit Gemüse und Ei, in dem sich wunderbar sämtliche Gemüsereste verarbeiten lassen und der trotzdem großartig schmeckt.
Für die Curry-Fraktion gibt’s heute ein lecker wärmendes Kartoffel-Curry, schön fruchtig mit Birne. Solltest du mal beim nächsten Camping-Trip ausprobieren, wenn du nur eine Herdflamme hast!
Leckere Sojaschnetzel treffen beim vegetarischen Butter Chicken auf eine fruchtig-cremige Tomatenkokossauce mit Gemüse und Halloumi. Genau das Richtige, wenn es draußen ungemütlich ist!
Quasi das Upgrade von Nudeln mit Pesto und wenn’s schnell gehen muss – probier‘ mal die Pasta mit fruchtigen Cherrytomaten in Knoblauch gebraten und mit Rucola getoppt. Molto bene!