Nussiges Rucola-Risotto
Ein nussiges Rucola-Risotto, das mit säuerlich marinierten Cherrytomaten wunderbar sommerlich daherkommt. Mega One-Pot Gericht beim Campen, finden wir! Wie eigentlich jedes Risotto…
Mediterrane Tomaten-Gnocchi
Fruchtig-simple Tomaten-Gnocchi – onepot-tauglich und super schnell zubereitet. Wir finden, das ist die perfekte Alternative zu Nudeln, Kartoffeln oder Reis. Gönnt euch mal diese Gnocchis!
Vegane Spaghetti Carbonara
Vegane Spaghetti Carbonara sind definitiv mit eins der schnellsten Campingrezepte überhaupt! Wir haben hier die veganen Schinkenwürfel von Billie Green getestet und für mega befunden… Räuchertofu klappt aber auch!
Feta-Spinat-Lasagne aus dem Omnia
Mal wieder ein Omnia-Rezept für euch, ist ja quasi auch One-Pot. Ohne Hackfleisch(ersatz) kommt diese Lasagne mit Feta und Spinat daher – passt ganz wunderbar! Probiert sie unbedingt in euren Omnias aus.
Beim Camping isst Du gern vegetarisch oder vegan, aber Dir fehlen die Rezepte?
Dann bist Du hier genau richtig! Auf The Veggie Camper findest Du Camping-Rezepte ohne Krimskrams, mit einfachen Zutaten, Basic-Gewürzen und wenig Utensilien. Wir wissen aus eigener Erfahrung, dass die Campingküche unterwegs einfach nicht das Gleiche hergibt wie das Kochparadies daheim. Nichtsdestotrotz musst Du beim Camping nicht auf vielfältige, vegetarische und vor allem frische Ernährung verzichten. Unsere Rezepte sind bunt, simpel, oft mit Käse (yum!) und immer vegetarisch oder sogar vegan. Und manchmal machen wir sogar was aus dem Omnia… 🙂
Außerdem sind sie natürlich bestens geeignet für das Kochen unterwegs und wir haben immer den einen oder anderen Tipp fürs Camping parat.
Lass Dich inspirieren von unseren easybreezy vegetarischen Camping-Rezepten, für den Ernstfall erprobt auf unseren Reisen – denn hangry sein ist kein Spaß!